通常會發現美食餐廳,不外乎是旅遊書介紹,或是意外發現,
不過對於享負盛名的餐廳,大概不用旅遊書介紹,你也會發現!!!
Sears Fine Food Restaurant,是一家從1938年開到現在的義大利餐館,
有時候中午經過還會看到一堆人大排長龍。(上面照片轉自店家網站照片)
第一次是和在Hostel認識的韓國女生,三個人一起前往,
三個女生點了兩道主菜跟Sears有名的甜點,就吃的飽飽,
遇到一個老先生服務生,態度親切,回吃率:85%
大胖來到舊金山後,中午帶他去吃過一次,
那次印象很差,有一個帶粗黑框的服務生,服務不佳也就算了,
食物中午我點了一個主廚特製香腸義大利麵,
大胖點了一個Seafood Omelet,食物還ok,
可是最後帳單來了,服務生自動加了18%的小費,
明明是中午,而也小費到底要給多少,理應是要由客人決定,
當下感覺非常的差, 後來即使再怎麼想要吃義大利餐館,
我們也寧願多走半個小時的路,走到北灘的小義大利吃貴一點的餐廳,
也不願就近吃Sears了。
不過,平安夜的那天,儘管我們九點才抵達Cheesecake Factory,
Cheesecake已經滿座,我們得要再等一個半小時,
最後決定再給Sears一次機會,反正只是一餐。
這次去我再度遇到第一次去服務我們的老服務生,還是一樣親切又貼心,
我們點了一個前菜─ Cruchy Fried Oysters
主菜點了Paella Pasta 跟 Steak 。
甜點點了Sears Signature 18 Silver Dollar Pancakes
Cruchy Fried Oysters:(不好意思,這個頭盤沒有拍照)
很讚,Oysters味道很鮮美,
可能是因為現在污染很嚴重,
覺得大部分的生蠔就算炸過,也都還是吃的出來某些腥味,
可是Sears的這道生蠔,
算是我不管在台灣還是在美國少數吃到好吃的炸生蠔,
搭配上茴香、培根以及檸檬調配出來的Sauce佐上燉煮過的菠菜,
真的很讚,不過要價也不斐,六個炸生蠔USD 11。
如果我下次預算高的話,回點率:95%
Paella Pasta:
極佳,吃的出來是用蝦腦下去調的Sauce,
另外再加上簡單爆香的羊絞肉下去調製的義大利海鮮麵疙瘩,
麵很Q,Sauce很入味,
我向來對義大利麵疙瘩情有獨鍾,只可以不太容易吃得到,
Tiger Shirmp也給的很大方,大約有四到五隻,
儘管出國前我的膽固醇已經超過安全值,
我下次來應該還是會點這道。USD: 19.96 →回點率:85%
Steak:
加上平安夜當天,到今天為止,我們總共又再去了兩次,
這兩次胖子點的牛排都還算ok,不過驚豔值真的頗低,
我已經被香港半島酒店Gaddi’s的牛排寵壞了,
從07年六月去香港吃完那道牛排之後,我還沒有吃過比他好的牛排。
不過Sears的Classic Prime Rib,就只有週五和週末有,
因為是後來改點的,忘記跟服務生講要Medium Rare,
牛排兩側有點太老…有點可惜;
不過牛排旁邊搭的挶烤起司花椰菜,很不錯。
USD: 25.95 →回點率:50% (端看那天想不想吃牛排)
甜點:
因為平安夜之後來了兩次,
第一次點了它的招牌─Sears Signature 18 Silver Dollar Pancakes
Pancakes很小,大概比ipod再小一些,
不過總共有18塊,配上熱熱的楓糖漿,再加上草莓,
大胖說味道很棒,(因為我不吃草莓,所以配上草莓的部分,無從分享)
聽說Sears一天可以賣上上千塊的Pancakes。
USD 10.95→ 回點率:85%
第二次想要試試看別的甜點,於是聽從帥哥服務生的建議,
試試看他們的巧克力幕斯,吃了之後反而驚為天人,
濃厚的巧克力幕斯下面是核果做的派皮,
再搭配上不會過甜的巧克力幕斯,以及旁邊裝飾用的蔓越眉
做為這餐的句點恰得其分。
就我個人來說,我覺得他這道甜點,
做的比富有盛名的Cheese Cake Factory的Cheesecake好吃。
USD 8.5→ 回點率:100%
小費的部分,平安夜之後去,
雖然美國餐廳晚上照例要收費15%~20%,
不過這兩次去,根本就沒有先表定在我們的帳單內,
很明顯這完全是看服務生的自由心證。
不過我跟大胖討論的結果是,
如果都要看服務生的自由心證,
那還是晚上去吃吧,服務還比較好
最後還是照例補上餐廳資訊:
Sears Fine food Restaurant:
Address: 439 Powell Street, San Francisco, CA 94102
Phone: (415)986-0700
線上訂位系統:http://0rz.tw/e75fX
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